Работа в сфере управления ресторанами и барами в Сочи
Найдено 93 вакансии
93 вакансии
Сортировка
Постоянная работа
Отрасль компании
График работы
Рассмотрим кандидатуры как опытных управленцев, так и людей с соответствующими задатками. - Наличие или отсутствия опыта работы в той или иной...
Отправлено
Общее руководство: организация, координация и контроль работы заведением. - Создание четких и понятных скриптов корпоративной концепции для сотрудников ресторана. -
Опыт работы в общепите на должности управляющего от 3х лет. - Знание IIKO. - Высокие коммуникативные навыки. - Внимательность к людям. -
Отправлено
Организация и контроль работы всех подразделений гостиничного комплекса по эффективному обслуживанию гостей, создание для них комфортных условий проживания, безопасного пребывания...
Основ этики, психологии обслуживания клиентов по всем направлениям предлагаемых услуг в отеле. Основ экономики, правил торговли, фискальных операций, правил регистрации...
Отправлено
Контролировать и улучшать сервис в ресторане. Осуществлять контроль сохранности материальных ценностей. Ориентировать гостей по работе нашего ресторана. Предотвращать или грамотно...
Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Грамотно поставленная речь, желание работать и развиваться. Отличные коммуникативные навыки.
Отправлено
Сервисное обслуживание гостей ресторана по системе "шведский стол" утром и в обед, вечернее время - по системе " аля карт".
Аналогичный опыт работы будет предпочтением (!!!). Знание и понимание стандартов ресторанного сервиса, правил подачи блюд и напитков гостям ресторана.
Отправлено
стандартизация работы производства. - разработка и обновления меню с учетом сезонности. - составление технико-технологических карт. -организация контроля качества поставляемого сырья, полуфабрикатов...
профильное образование. - опыт работы в должности шефа от 3-х лет. -опыт управление персоналом от 5 человек. - знание санитарных норм...
Отправлено
Отклик без резюме
обеспечение бесперебойного функционирования гастропаба. - работа с гостями, решение конфликтных ситуаций. - организация и контроль линейного персонала ( официанты, хостес, уборщики ит.д. ). -
опыт работы на позиции менеджера ресторана от 2-х лет. - грамотная речь, коммуникабельность. - уверенный пользователь Iiko. - знание стандартов обслуживания. -
Отправлено
Отклик без резюме
Организация эффективной работы кафе. Руководство персоналом(составление графиков работы,обучение,контроль рабочих процессов и соблюдение стандартов заведения). Контроль работы оборудования...
Высшее образование. Знание системы управления общепитом iiko.
Отправлено
Эффективное управление всеми подразделениями общественного питания производства, столовой и кафе. Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности заведения.
Опыт управления ключевыми финансовыми показателями производства общественного питания (план по выручке, средний чек, динамика гостей, доп. продажи и т.д.).
Отправлено
Организация эффективной работы ресторана. Непрерывный контроль качества блюд и сервиса. Непрерывный контроль экономической эффективности (анализ себестоимости, ценообразование, оптимизация закупочной деятельности).
Высшее образование. Успешный опыт работы на позициях шеф-повар или бренд-шеф не менее 3-х лет. Управленческие компетенции.
Отправлено
Координация работы ресторана. Работа с командой. Участие в проверках ресторана. Работа с гостями.
Ориентирован на результат. Гуру в сфере ресторанного бизнеса. Инициативен. Грамотный лидер и руководитель. Стрессоустойчив. Опыт работы управляющим ресторана или в...
Отправлено
Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности всех ресторанов (производство + гостевые залы + летняя веранда). Обеспечение выполнения целей...
Высшее образование в сфере услуг + дополнительное в области менеджмента (желательно). Опыт работы в должности управляющего ресторана от 5-ти...
Отправлено
Ищем амбициозных, активных, целеустремлённых официантов, со знанием кухонь мира, этикета, алкоголя. Умение работать в команде и желание развиваться в сети...
Отправлено
Отклик без резюме
Обеспечение бесперебойного функционирования ресторана. - Руководство и координация работы обслуживающего персонала. - Разрешение конфликтных ситуаций с гостями. - Поддержание атмосферы и чистоты в...
Обладать навыками управления персоналом. Обладать культурой общения. Быть терпеливым и выдержанным в общении с персоналом и гостями. Обладать способностью избегать...
Отправлено
Организация работы зала ресторана, организация работы обслуживающего персонала. Встреча посетителей ресторана, рассадка в зале с учетом всех предпочтений.
Опыт работы на аналогичной должности от года. Знание и выполнение стандартов сервиса. Умением работать в команде, коммуникабельность, стрессоустойчивость.
Отправлено
Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности заведения. Организация работы в соответствии с корпоративными стандартами. Обеспечение выполнения плановых финансовых...
Опыт работы в ресторанной сфере от 3-х лет.
Отправлено
предвосхищение ожиданий гостей. - справедливость и заботливость в работе с персоналом. - креатив в продвижении услуг ресторана.
Без опыта работы на должности управляющего в ресторане от 100 посадочных мест просьба не беспокоить. От тебя: - хозяйственность и внимательность...
Отправлено
Обеспечение качественного обслуживания гостей. Организация ,контроль и работы линейного персонала. Предотвращение и разрешение конфликтных ситуаций с гостями. Подготовка заведения к...
Высшее или н/в образование. Опыт работы от 2 лет в должности менеджера ресторана. Грамотная речь, доброжелательность, стрессоустойчивость.
Отправлено
Поддержка ежедневной операционной деятельности ресторана a la carte. Обучение новых сотрудников, наставничество, поддержание командного духа в коллективе. Планирование работы смены...
Опыт работы на позиции старший официант/супервайзер. Владение английским языком на разговорном уровне. Знание кассовой дисциплины. Знание программ Micros, Opera.
Отправлено
Обеспечение качественного и эффективного обслуживания гостей (встреча, приветствие гостей). Обеспечение соблюдения стандартов, инструкций и положений, принятых в организации.
Знание стандартов сервиса. Знание программы iiko RMS. Знание Правил торговли, основ санитарии и гигиены на рабочем месте (СанПиН).
Отправлено
Отклик без резюме
Будьте первыми
Организация и проведение обучения ресторанному сервису персонала премиум-сегмента (преподавание теоретических основ и отрабатывание практических навыков). Разработка методологии и учебного...
Опыт работы по направлению с ресторанами премиум-сегмента. Грамотная, хорошо поставленная устная и письменная речь. Навыки работы в Power Point.
Отправлено
Разработка и внедрение программ очных тренингов/дистанционного обучения (вебинаров), проведение тренингов. Разработка/актуализация методических пособий по услугам компании для работников...
Высшее гуманитарное образование (если имеете доп.квалификацию, курсы, сертификаты - большой плюс). Опыт работы в области оценки и развития персонала от 3...
Отправлено
Оптимизация и управление материально-хозяйственной деятельностью ресторана. Подбор и обучение успешной команды. Контроль работы всех подразделений ресторана (бар, зал, кухня).
Мы ищем человека исключительно современных взглядов на бизнес в сфере общественного питания, владеющего современными способами коммуникации с коллегами.
Отправлено
Отклик без резюме
Встреча и размещение гостей. Информирование гостей по меню и барной карте. Соблюдение стандартов сервиса принятых в компании. Поддержание чистоты и...
Вежливость, доброжелательность, опрятность, грамотная речь. Наличие опыта работы от 1 года.
Отправлено
Отклик без резюме
Организация бесперебойной работы ресторана (оперативное управление сменой - зал, касса). Управление персоналом ресторана. Создание рабочей и позитивной атмосферы в коллективе и...
Обязателен опыт работы в должности менеджера ресторана не менее 1 года. Хорошо развитые управленческие и организаторские навыки. Личные качества: доброжелательность...
Отправлено
Отклик без резюме
Отличное знание стандартов обслуживания и сервиса. Управление персоналом (официанты, бармены, хостес, клининг). Составление рабочих графиков для персонала. Составление заявок на...
Умение организовать и мотивировать людей. Работа в системе IIKO. Желание работать и развиваться в сфере общественного питания, без этого не...
Отправлено
Организация эффективной работы ресторана. Разработка меню для ресторана. Контроль качества блюд и сервиса. Контроль экономической эффективности (анализ себестоимости, ценообразование, оптимизация...
Успешный опыт работы на позициях шеф-повар или бренд-шеф не менее 3-х лет. Управленческие компетенции. Ответственность, пунктуальность.
Отправлено
Отклик без резюме
Цените командную работу и готовы помогать другим. Организуют работу команд. Помогают кассирам на кассе. Общаются с поставщиками и работают с...
Вы вежливый и спокойный в общении. Справляетесь с высокой нагрузкой.
Отправлено
Подбор, оценка, обучение персонала. Формирование эффективной команды бариста. Постоянное повышение уровня знаний бариста. Проверка качества работы бариста, обслуживания гостей, проверка...
Опыт работы в HoReCa желателен. Опыт с КОФЕ не менее 1 года. Опыт работы с персоналом. Постоянное повышение уровня собственных...
Отправлено
Руководство и организация работы всех подразделений ресторана. Решение административно-организационных вопросов‚ связанных с функционированием ресторана. Управление персоналом (контроль работы, подбор...
Ресторан европейской кухни (40 п/мест) приглашает Управляющего. Высшее образование. Опыт работы от трех лет.
Отправлено
Управление работой кафе в центре города. Контроль работников кухни и зала.
Опыт работы в данной сфере. Коммуникабельность. Лояльность, гибкость. Техническая подкованность.
Отправлено
Отклик без резюме
Работа за барной стойкой. Приготовление коктейлей. Умение общаться с гостем.
Наличие медицинской книжки. Умение работать по коктейльной карте.
Отправлено
РУКОВОДИТЕЛЬ СЛУЖБЫ РЕСТОРАНОВ. Должностные обязанности: Руководство работой ресторанного комплекса (рестораны «Москва», «Черная Магнолия», «Black Sea Beach Club», бар «Cho-Co...
Высшее образование (гостиничный сервис, экономика, туризм). СТРОГО опыт успешной работы от 3 лет на аналогичной должности в отелях 4-5*.
Отправлено
Будьте первыми
Контроль работы поваров, курьеров, отправка заказов на доставку, ведение классовой отчётности, контроль выхода продукции.
Опыт работы в общепите, внимательность, пунктуальность, знание города, наличии мед. книжки.
Отправлено
Обеспечение бесперебойной работы ресторана на смене. Составление графиков работы. Собеседования и прием на работу линейного персонала. Обучение персонала и прием...
Опыт работы в ресторане в должности менеджера не менее 1 года. Умение работать в команде. Знание стандартов сервиса на 100%.
Отправлено
Организация и контроль работы персонала. Контроль работы ресторана в течении дня. Работа с гостями по стандартам гостеприимства, урегулирование возможных спорных...
Опыт работы менеджером от 1 года ОБЯЗАТЕЛЕН. Опыт работы официантом обязателен. Знание R-keeper. Знание высоких стандартов гостеприимства и сервиса.
Отправлено
Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности заведения. Обеспечение соблюдения сотрудниками корпоративных стандартов, обеспечение выполнения стандартов сервиса.
Опыт в руководящей должности не менее 3 лет. Общий опыт работы в сфере гостеприимства не менее 5 лет.
Отправлено
Организация и контроль работы кофейни. Обеспечение выполнения стандартов, принятых в компании. Поддержание гостеприимной атмосферы в кофейне. Контроль качества продукции на...
Опыт работы в ресторанном бизнесе (на позиции менеджера от года). Пользователь ПК (MS Office, R-Keeper, 1С, ЕГАИС).
Отправлено
Полное руководство подразделением и контроль всех этапов. Знание различных кухонь. Навыки составления и работы по технологическим картам. Навыки разработки сезонного...
Профессионал своего дела. Наличие санитарной книжки или готовность ее оформить. Знание европейской и кавказской кухни в совершенстве. Опыт работы обязателен...
Отправлено
Требуемый опыт работы: 1–3 года. Новый опыт и знания.
Отправлено
Административная поддержка работы Департамента обслуживания и Кухни. Информационное взаимодействие со всеми департаментами отеля. Координация подготовки меню, карты вин и напитков...
Свободное владение английским языком (устный, письменный). Опыт работы в ресторанной службе отеля на разных позициях. Опытный пользователь ПК, знание графических...
Отправлено
Обеспечение соблюдения принципов, стандартов и процедур работы ресторана. Постановка и распределение задач между сотрудниками зала. Приём заказов и составление коммерческих...
Опыт работы менеджером ресторана не менее 2 лет. Высшее или среднее профессиональное образование. Коммуникативные и лидерские качества. Знание R-keeper.
Отправлено
Отличный организатор. Общая площадь залов 1200 кв.м. Кухня 300 кв. метров. До встречи.
Фанат своего дела. Автор восхитительных вкусов и подач. Имеете опыт открытия новых проектов. Любите работать с Гостями, имеете опыт проведения...
Отправлено
Будьте первыми
Организация и контроль работы сотрудников кафе. Контроль соблюдения установленных стандартов и санитарных норм. Контроль кассовых операций (R-keeper), инвентаризация продуктов...
Опыт работы в общепите на аналогичной должности от полугода. Обучаемость, доброжелательность, коммуникабельность. Наличие мед.книжки действующей, или готовность оперативно ее оформить.
Отправлено
Будьте первыми
Расчет гостей кафе. Соблюдение кассовой дисциплины. Осуществление доп.продаж. Соблюдение чистоты и порядка на своем рабочем месте.
Желателен опыт работы в общепите от 6 мес., обязателен опыт работы за кассой. Знание кассовой дисциплины. Наша программа - R-keeper.
Отправлено
Контроль работы ресторанов региона. Проведение обучения для шеф-поваров ресторанов и для рядовых поваров. Участие в подборе и адаптации новых...
Опыт работы шеф-поваром от 5 лет. Опыт работы территориальным шеф-поваром в сетевых проектах, как преимущество. Опыт управления персоналом.
Отправлено
Отклик без резюме
Создание атмосферы гостеприимства. Умение решать конфликтные ситуации.
Опыт работы более 2 лет. Стрессоустойчивость. Умение работать в режиме многозадачности. Внимательность. Ответственность.
Отправлено
Будьте первыми
В ресторан отеля требуется повар (горячий цех). Приготавливать первые и вторые блюда, гарниры, горячие закуски, оладьи, блинчики, запеканки и т...
Наличие образование по специальности (диплом или удостоверение – повар). Опыт работы. Наличие медицинской книжки.
Отправлено
Контроль работы зала ресторана при отеле (Шведская линия и "a La Carte"). Управление персоналом (официанты, бармены, кух. рабочие).
Опыт работы на административной должности обязателен от 1 года. Ответственность. Стрессоустойчивость, коммуникабельность, умение решать конфликтные ситуации. Знание R-keeper и...
Отправлено
Хотите быстро найти перспективную работу в сфере управления ресторанами и барами? Тогда самое время забыть про старые методы поиска вакансий с помощью газет и журналов и воспользоваться поиском через Интернет! Экономьте свои силы и время с помощью нашего портала, который предлагает вам самые эффективные методы поиска работы! Вам больше не требуется сидеть часы напролёт, обзванивая приглянувшиеся вакансии в сфере управления ресторанами и барами. Удобный интерфейс поможет за несколько секунд откликнуться на заинтересовавшие вас вакансии и незамедлительно получить ответы работодателей.
