Условия:
• Рaботa в ресторанe на Центральной набережной;
• Oфopмлeниe по ТК РФ;
• Гpафик pабoты - сменный;
• Питaниe в pабoчeе время;
• Присоединившись к нашей команде, вы получите доступ к исключительным возможностям курорта Роза Хутор, включая использование канатных подъемников и различные доступные услуги для сотрудников;
• Жилье не предоставляется.
Требования:
• Опыт работы менеджером ресторана не менее 2 лет;
• Высшее или среднее профессиональное образование;
• Коммуникативные и лидерские качества, умение
работать в команде;
• Стрессоустойчивость;
• Знание иностранного языка будет Ваши преимуществом.
Обязанности:
• Обеспечение соблюдения принципов, стандартов и процедур работы ресторана;
• Постановка и распределение задач между сотрудниками зала;
• Осуществление контроля качества обслуживания Гостей ресторана;
• Контроль соблюдения подчиненным персоналом трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены, профессиональных этических норм поведения;
• Подбор персонала;
• Обучение новых работников методикам и стандартам обслуживания;
• Работа с документацией.
Ключевые навыки
- Общественное питание
- Обучение персонала
- Стандарты гостеприимства
- Работа с жалобами клиентов
- Администрирование
- Управление командой
- Ресторанный менеджмент
- Организаторские навыки
- Подбор персонала
- Организационные навыки
- Лидерство
- Навыки межличностного общения
- Деловая коммуникация
Задайте вопрос работодателю
Вакансия опубликована 24 марта 2025 в Сочи