В сеть ресторанов "Мидийное место", в связи с открытием нового ресторана в г. Дагомыс требуется Старший Бармен.
Требования:
- опыт работы на данной позиции от 2-х лет
- готовность работать на результат
- высокая работоспособность, активность, стрессоустойчивость
- знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления и контроль отдачи напитков
- ориентированность на предоставление сервиса высокого уровня
- желание развиваться в сфере ресторанного бизнеса
Обязанности:
- организация и контроль бесперебойной работы в баре
- контроль чистоты и порядка в баре
- контроль формирования заказов у поставщиков
- ведение производственной документации
- контроль выходов сотрудников, участие в найме и адаптации барменов, обучение.
- Контроль приема и хранения товара
- контроль проведения инвентаризаций
Условия:
- наличие мед.книжки обязательно
- график 2/2 может быть скорректирован по согласованию.
- выплата два раза в месяц, бонус по результатам месяца
- официальное оформление.
- график с 11:00 до 23:00.
Ключевые навыки
- Работа в команде
- Грамотная речь
- Умение работать в команде
- Материальная ответственность
- Выносливость
- Работа в условиях многозадачности
- Желание обучаться
- Проведение инвентаризаций
- Обслуживание покупателей
- Точность и внимательность к деталям
- Общественное питание
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
посёлок городского типа Дагомыс
Вакансия опубликована 5 апреля 2025 в Сочи