Администратор ресторана
Обязанности:
- Организация труда подчинённых работников, контроль качества выполнения ими обязанностей и ответственность за их действия
- Обучение и стажировка новых работников, наставничество
- Обеспечение высокого качества обслуживания гостей
- Ведение кассовой отчетности и соблюдение кассовой дисциплины
- Обеспечение максимального дохода от продажи еды и напитков в ресторане / Активные продажи
- Соблюдение норм поведения и общения при работе с гостями
- Контроль работы точек питание
- Разрешение конфликтных ситуаций
Условия:
- Официальную и достойную заработную плату;
- Трудоустройство и соц.пакет согласно ТК РФ;
- Бесплатное питание;
- График работы: с 15-00ч. до 22-00ч. 5/2 (среда-воскресенье);
- Предоставление льготного проживания;
- Обеспечение униформой;
- Отличные условия для профессионального роста и развития;
- Корпоративные мероприятия и праздники;
- Достойные условия для работы, дружную и профессиональную команду.
Требования:
- Релевантный опыт работы от 1 года в отелях 4****, 5***** ;
- Знание основных принципов работы администратора/супервайзера зала ресторана;
- Знание базовых международных стандартов обслуживания;
- Работа с R keeper/
- Работа с ПК Excel/ Word
- Навыки активных продаж;
- Лояльность к работодателю;
- Наличие медицинской книжки.
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Сочи, Центральный район, Виноградная улица, 33
Вакансия опубликована 14 октября 2025 в Сочи