Своевременная отдача блюд по технологическим картам. - Контроль и наличие заготовок в зоне своей ответственности. - Соблюдение товарного соседства и ротации сырья. -

Пунктуальность. - Грамотность. - знание технологического процесса, опыт работы от 3 лет. - умение работать в команде. - наличие пройденной санитарной книжки.

Готовить блюда по технологическим картам. Заготавливать продукты на следующий день. Соблюдать сроки годности и условия хранения продуктов. Контролировать чистоту и...

Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. Профильное образование или курсы.

Приготовление блюд в соответствии с рецептами, нормами производства и инструкциями. Соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка, размораживание). Уборка, мойка, чистка...

Наличие профильного средне-специального или высшего образования. Опыт работы в аналогичной должности. Опыт в ресторане при отеле будет вашим преимуществом.

ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ наличие актуальной мед.книжки. Скорость, работа в высоком темпе, ответственность.

Соблюдение стандартов и технологий приготовления и отдачи блюд. Поддержание чистоты и санитарных норм.

Опыт работы от года. Наличие санитарной книжки.

Подготовка и содержание рабочего места в чистоте и порядке. Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм.

Ответственность, чистоплотность, пунктуальность. Готовность и желание обучаться. Требования: Наличие мед. книжки или готовность ее сделать. Опыт работы от 1 года.