Организация и управление всеми рабочими процессами заведения. * Контроль и ведение отчетности iiko, автоматизация процессов. * Контроль соблюдения стандартов обслуживания гостей и...

Высшее или Среднее специальное образование. * Опыт работы в заведении общественного питания на управляющей должности от 3 лет. * Уверенный пользователь ПК...

Разработка и ввод меню, услуг, промо акций. Увеличение показателей доходности службы питания. Участие в выборе поставщиков, контроль закупок.

Опыт работы от 5 лет на должности управляющего рестораном/директором по питанию. IIKo – опытный пользователь. Опыт организации и проведения банкетного...

Организация и контроль банкетного направления – с корпоративными и индивидуальными клиентами (фуршеты, кофе-брейки, бизнес-ланчи, банкеты, юбилеи, свадьбы и т...

Высшее или профессиональное профильное образование. Опыт работы банкетным менеджером от 2 лет и опыт работы в отелях является существенным преимуществом.

Организация бесперебойной работы службы питания и напитков. Обеспечение сервиса на высоком уровне. Предотвращение и разрешение конфликтных и производственных ситуаций.

Опыт работы от 1 года на позиции Менеджера ресторана, Заместитель директора. Сервис-менеджер. Знание стандартов обслуживания, ориентированность на гостя.

Организация работы линейного персонала зала. Контроль обслуживания гостей в соответствии с принятыми стандартами сервиса. Открытие и закрытие смены, ведение установленной...

Высшее или среднее профессиональное образование и дополнительная подготовка по направлению Гостиничное и ресторанное дело. Опыт работы в аналогичной должности от...

Разработка и внедрение должностных обязанностей для сотрудников и систематизации рабочего процесса, организация обучения персонала и аттестации сотрудников. Создание и развитие...

Высшее образование, дополнительное образование в сфере гостеприимства как преимущество. Обязателен опыт работы в отельной сфере на руководящей должности не менее...