Супервайзер ресторана в отель Панорама 4* (Курорт Красная Поляна)

от 34 000 руб. до вычета налогов

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Проектная работа/разовое задание, сменный график

Обязанности:

  • Распределение обязанностей работников ресторана на завтраках;
  • контроль качества предоставляемого сервиса работниками ресторана;
  • проведение тренингов для официантов/барменов;

  • контроль соблюдения кассовой дисциплины;

  • поддержание командного духа в коллективе и бесперебойной работы ресторана;

  • обеспечение качественного обслуживания посетителей и высокого уровня продаж;
  • обеспечение быстрого и эффективного обслуживания гостей;
  • знание и безукоризненное следование правилам этикета в сервисе и общении с гостями, способствующие поддержке высокой репутации ресторана.

Требования:

  • Опыт работы от 1-го года на аналогичной позиции в отеле 4-5*;
  • наличие высшего образования;
  • знание стандартов гостеприимства;
  • опытный пользователь ПК;
  • знание программы Micros;
  • знание английского языка (не ниже уровня intermediate);
  • стрессоустойчивость, многозадачность, умение работать в команде, грамотная речь, организаторские способности.

Условия:

  • Место работы: г. Сочи, всесезонный курорт Красная поляна;
  • сменный график работы с 11-00 до 23-00;
  • бесплатное питание в течение рабочей смены;
  • бесплатное проживание иногородним сотрудникам;
  • бесплатный корпоративный трансфер сотрудникам из Сочи и Адлера;
  • ежемесячная премия – процент от выручки ресторана;
  • ежемесячный конкурс «Лучший сотрудник отеля» с выплатой премии победителю в размере 10 000 рублей;
  • предоставление скидок на услуги курорта, в кафе/ресторанах/магазинах и развлекательных объектах на территории курорта;
  • обучение высоким стандартам обслуживания;
  • стабильная заработная плата;
  • опыт работы в одной из самых крупных сетей отелей международного уровня.

Контактная информация

Вакансия опубликована 12 апреля 2021 в Сочи

Похожие вакансии