Администратор

от 55 000 до 60 000 руб. на руки

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, сменный график

Red Buffet - ресторанный холдинг, в котором соседствует микс национальных культур, оригинальных концепций и актуальных трендов.

Мы предлагаем работу в центре города Сочи в круглогодичном заведении.

Рады пригласить к сотрудничеству администратора:

Обязанности:

  • Обеспечение качественного и эффективного обслуживания гостей;

  • Обеспечение соблюдения всех политик, стандартов, инструкций и положений, принятых в организации;

  • Организация подготовки залов к обслуживанию посетителей (рациональная организация труда персонала, контроль качества уборки залов, контроль наличия салфеток, столовых приборов, посуды и т.д.);

  • Работа с гостями ( предотвращение, разрешение конфликтных ситуаций и решение других проблем);

  • Составление графиков работы официантам, кассирам, персоналу АХО;

  • Обеспечение эффективной адаптации, обучения на рабочих местах вновь принятых сотрудников;

  • Ведение кассовой отчетности, контроль кассовой дисциплины;

  • Инвентаризация.

Требования:
  • Опыт работы в ресторанах, кафе с большой посадкой
  • Знание стандартов сервиса
  • Обязательно знание программы iiko
  • Обязательно знание Excel
  • Наличие действующей медкнижки
  • Высокий уровень стрессоустойчивости (выдержка), хорошие коммуникативные навыки
  • Системное мышление
  • Навык составления скриптов общения
  • Умение разрешать конфликтные ситуации.
Условия:
  • Сменный график работы, 4/2

  • Официальное трудоустройство

  • Бесплатное питание

Ключевые навыки

Грамотная речь
Общественное питание
Работа в команде
Уверенный пользователь ПК
iiko
Знание кассовой дисциплины
Урегулирование конфликтов
Администрирование
Корпоративная этика
Деловое общение
MS Excel
Способность обучать других
Инвентаризация
Работа с кассой

Адрес

Сочи, улица Юных Ленинцев, 10/2
Показать на большой карте

Вакансия опубликована 5 августа 2022 в Сочи

Отзывы о компании

О данном работодателе пока нет отзывов или он скрыл их на нашем сайте
Ваши отзывы помогают людям принимать взвешенные карьерные решения
Оставить отзыв

Похожие вакансии

Встреча и координация пациентов и гостей многопрофильной клиники "Баланс Zдоровья". Информирование пациентов об услугах клиники, их стоимости, условиях предоставления и...
Высшее образование. Опыт работы администратором медицинских учреждений. Коммуникабельность, энергичность, организованность, позитивный настрой, тактичность, гибкость. Навык эффективной работы в команде. Стрессоустойчивость.
Открытие и закрытие смены. Подготовка зала к открытию, контроль состояния зала на предмет чистоты. Прием звонков. Бронирование столов.
Опыт работы в ресторанном бизнесе. Знание и понимание стандартов обслуживания. Опрятный внешний вид. Дружелюбность и позитивный настрой. Уверенность в себе.
Будьте первыми
заготовки п/ф. -маркировка.
Наличие сан.книжки. - умение работать в команде. -знание меню. -скорость и качество работы.
Открытие/закрытие магазина. - продажи, ведущие к увеличению выручки (KPI: конверсия, увеличение среднего чека, максимальная вовлечённость в Акции, высокий процент продаж...
Доброжелательность и расположенность к общению с людьми. Желание развиваться в ресторанном бизнесе. Знание ПК на уровне пользователя.
Встречать, регистрировать и выписывать остей. Принимать и распределять входящие звонки и документацию. Производить расчеты с гостями, работать с кассой, контролировать...
Опыт работы в сфере гостиничного бизнеса будет преимуществом. Организаторские навыки, вежливость, грамотная речь. Уверенный пользователь ПК (знание Microsoft Word, Excel).

Кассир-администратор

40 000 – 80 000 руб.
Сочи
Общение с клиентами. Встреча клиентов, регистрация новых клиентов в базе, консультирование по услугам компании, предложения по ассортименту бара.
Уверенный пользователь ПК. Желателен опыт работы с кассой и/или клиентами, но не обязателен (обучим). Коммуникабельность, общительность, клиентоориентированность (умение завести...