Супервайзер ресторана

от 55 000 руб. до вычета налогов

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, сменный график

Трудоустройство в нашем отеле - это возможность работать в большом и дружном коллективе на самом живописном курорте нашей необъятной родины, найти друзей из разных уголков страны, получить новые знания на тренингах и развиваться как профессионал.

Если ты жизнерадостен, любознателен и, также как и мы, с улыбкой смотришь на жизнь, работу и путешествия, то мы тебя ждём!

В характере наших отелей, как и в каждом из нас, серьёзность сочетается с юмором.
В каком бы настроении ни был наш гость, наша великолепная команда всё сделает в подходящем ключе, в подходящее время, и почувствует настроение гостя раньше его самого.

Обязанности:

  • постановка и распределение задач между сотрудниками службы;

  • организация бесперебойной работы ресторана в течение смены;

  • контроль выполнения обязанностей и соблюдения стандартов обслуживания гостей персоналом;

  • решение конфликтных и проблемных ситуаций согласно принятым стандартам;

  • работа с персоналом (адаптация и обучение новых сотрудников, проведение тренингов для всего коллектива);

  • контроль, обеспечение соблюдения кассовой дисциплины, работа с документацией;

  • способствование продвижению и развитию ресторана;

  • выполнение служебных поручений руководителя.

Требования:
  • высшее образование;

  • опыт работы в ресторанной службе на аналогичной должности от 2-х лет;

  • отличные знания стандартов сервиса;

  • Личные качества: ответственность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, умение работать в команде;

  • знание системы MICROS и умение вести соответствующую документацию;

  • знание и грамотное использование методов решения организационно-управленческих и кадровых задач;

  • свободное владение английским языком будет являться преимуществом.

Условия:
  • официальное трудоустройство;
  • з/п указана для графика 2/2, смены с 8.00 до 23.00.
  • предоставление жилья иногородним;
  • питание в рабочие смены;
  • трансфер до/с работы;
  • доплата 3 000 руб. (до вычета ндфл) за знание английского языка;
  • бесплатный круглогодичный ски-пасс и прокат горнолыжного оборудования для сотрудника;
  • ски-пасс на все канатные дороги Роза Хутор для ближних родственников;
  • прогулочные билеты до Роза пик для друзей сотрудника;
  • возможность участвовать и выиграть в конкурсе на звание Лучшего сотрудника квартала;
  • льготный тариф на посещение фитнес-центра в Отеле;
  • корпоративное обучение: online и offline тренинги для сотрудников;
  • перспективы профессионального роста и развития;
  • все прочие условия работы обсуждаются во время собеседования.

Ключевые навыки

Организаторские навыки
Управление персоналом
Работа в команде
Обучение персонала
Обучение и развитие

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию

Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос

Адрес

село Эстосадок, набережная Панорама, 2

Вакансия опубликована 16 января 2023 в Сочи

Отзывы о компании

4,1очень хорошо
Оценка Dream Job

86%

Рекомендуют
Ваши отзывы помогают людям принимать взвешенные карьерные решения
Оставить отзыв

Что говорят сотрудники

Преимущества и льготы
  • Своевременная оплата труда
  • Корпоративный транспорт
  • Оплата больничного
Супервайзер
Январь 2023
Требуют от рабочих очень много , платят мало. График 6/1 не успеваешь отдохнуть. 13 часов работы
Войдите, чтобы увидеть все отзывы
Войти

Похожие вакансии

Проверять качество работ по содержанию номеров, общественных и других помещений. Следить за внешним видом дежурных горничных, чтобы они носили форменную...
Образование: среднее специальное. Знание языков: желательно (будет иметь преимущество). Стаж работы: для старшей горничной - обязателен – от 0,5 года в...
обслуживание гостей ресторана в соответствии со стандартами заведения. - знание меню и барной карты. - сервировка столов, поддержание чистоты на столах. -
Если ты: амбициозный, активный, целеустремлённый официант, со знанием кухонь мира, этикета, алкоголя, умением работать в команде и желание развиваться в...
Контроль за работой официантов. Встреча гостей. Бронирование банкетов.
Опыт работы в должности администратора ресторана от 1 года. Наличие действующей сан. книжки или готовность быстро ее оформить.
Открытие/закрытие смены, сервировка/зачистка столов, знание меню, обслуживание гостей, поддержание порядка на станциях. Умение общаться с гостями, создание дружелюбной...
Опыт работы в ресторанах премиум класса приветствуется. Знания базовых принципов обслуживания в ресторане; умение работать в команде. Пунктуальность, вежливость, приветливость...

Менеджер ресторана

50 000 – 150 000 руб.
Организация и контроль качества обслуживания посетителей ресторана. Планирование и рациональная организация рабочего времени персонала. Работа с кассой.
Знание R-keeper. Опыт работы не менее 3 лет на аналогичной должности в ресторане. Грамотная речь. Решение конфликтов.
Приготовление горячих и холодных блюд согласно технологическим картам. Знание технологических процессов. Подготовка и проверка качества сырья и полуфабрикатов.
Имел опыт работы поваром-универсалом от 1 года. Умеешь работать в команде. Знал технологию процесса приготовления блюд. Знал нормы хранения...