Обеспечение приготовления блюд японской кухни в строгом соответствии с технологическими картами. Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями.

Опыт работы в японской кухне. Аккуратность, чистоплотность. Ответственность. Трудолюбие. Грамотная устная русская речь. Наличие профильного образования приветствуется.

Приготовление блюд по ттк. Чистоплотность. Соблюдение ТТК.

Скорость , мобильность. Коммуникабельность.

Готовит блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки. Осуществляет оформление заказных, фирменных блюд. Знает особенности приготовления национальных блюд и...

Опыт работы от 2 лет. Наличие медицинской книжки. Среднее профессиональное образование по профилю. Знание: Основ рационального и диетического питания.

Работа в пищеблоке больницы. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента.

Наличие медицинской книжки. Наличие справки о наличии (отсутствии) судимости и (или) факта уголовного преследования либо о прекращении уголовного преследования.

Приготовление блюд для организации питания отдыхающих (посадка до 100 чел). Все технологические процессы.

Медицинская книжка.

Выполнение предварительной подготовки сырья, приготовление блюд из утвержденного меню в соответствии с технологическими картами с соблюдением рецептуры, условий и режима...

Профильное образование средне-специальное/высшее). Опыт работы в должности повара от 1 года, опыт работы в ресторане при отеле будет...