Повар-универсал

Приготовление блюд в соответствии с рецептами, нормами производства и инструкциями. Соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка, размораживание). Уборка, мойка, чистка...

Среднее профессиональное образование обязательно. Опыт работы в аналогичной должности. Наличие медицинской книжки или готовность оперативно ее пройти. Содержание рабочего места...

Приготовление блюд для гостей ресторана, бара, заказов рум-сервис. Приготовление и выкладка блюд для завтрака по типу «шведский стол».

Опыт работы от 3-х лет в ресторане (холодный, горячий цех, обработка продукции). Знание рецептур и технологии приготовления блюд европейской...

Приготовление блюд из утвержденного меню в соответствии с ТТК, с соблюдением рецептуры, условий и режима приготовления блюд. Контроль сроков хранения...

Среднее профессиональное кулинарное образование. Опыт работы в должности повара от 1 года.

Приготовление и выкладка блюд для завтрака по типу «шведский стол». Подготовка необходимых полуфабрикатов и заготовок. Соблюдение технологических карт, санитарно-гигиенических...

Профильное образование. Опыт работы поваром в любой концепции общественного питания от 1 года. Умение работать в команде. Внимательность к чистоте...

Приготовление различных блюд по системе "Шведский стол", "Континентальный завтрак", "А-ля карт", "Сет-меню", "Банкет" и рабочего питания в соответствии...

Профильное образование. Опыт работы в горячем и холодном цехах. Наличие актуальной медицинской книжки. Опыт работы в должности повара от 3...

Приготовление блюд для холодного или горячего цеха. Умение работать с технологическими карточками и сборниками рецептур. Поддержание санитарных норм на рабочем...

Опыт работы по специальности от 1 года. Опыт оформления и подачи блюд при обслуживании гостей. Навык работы с тех. оборудованием.