Международная сеть отелей AZIMUT приглашает присоединиться к дружной и профессиональной команде Старшего повара для работы в AZIMUT Роза Хутор - ресторан "Рукола".

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно технологическим картам;
• Приготовление заготовок и их маркировка;

• Отчетность по списанию,закрытие смен;

• Контроль работы поваров-универсалов;

• Организация рабочего места, поддержание чистоты, соблюдение СанПиН.

Требования:

• Опыт работы на аналогичной позиции приветствуется;
• Знание русской, европейской кухни;
• Уметь работать с технологическими карточками и сборниками рецептур;
• Знание технологического оборудования.

Условия:

• Официальное оформление в соответствии с ТК РФ;

• Заработная плата указана для графика работы 2/2 ; переработки оплачиваются дополнительно;

• Бесплатное проживание для иногородних сотрудников;

• Служебный трансфер с /до работы;

• Дотационное питание,

• Круглогодичный скипасс позволяющий пользоваться всеми канатными дорогами Розы хутор;

• Ежегодный отпуск 28 календарных дней;

• Прогулочные билеты до Роза Пик для друзей сотрудника;

• Корпоративное обучение (тренинги) и широкие возможности для профессионального и карьерного роста;

• Специальные скидки на проживание в Отелях сети Азимут;

• Возможность пользоваться корпоративным пляжем на побережье с предоставлением трансфера.

Ждем Ваше резюме!