Повар-универсал

Приготовление блюд по технологическим картам. Заготовка продуктов на следующий день. Соблюдение сроков годности и условия хранения продуктов. Контроль чистоты и...

Опыт работы не менее 1 года. Среднее профессиональное или высшее образование. Умение работать с технологическими картами. Наличие медицинской книжки или...

Готовить широкий ассортимент основных горячих и холодных блюд. Соблюдать при приготовлении блюда технологические карты и инструкции. Контролировать качество готовой продукции.

Умение работать в команде. Опыт работы в ресторанах не менее 2-х лет. Личные качества: трудолюбие, умение работать в режиме...

Приготовление блюд, согласно ТТК. -Соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены, правил использования продуктов. -Контроль чистоты и порядка на кухне. -

знание Европа /Азия, холодный/горячий цех. - Профильное образование приветствуется. - Умение работать по технологическим картам. - Опыт работы в премиальных заведениях от...

Выполнение предварительной подготовки сырья, приготовление блюд из утвержденного меню в соответствии с технологическими картами с соблюдением рецептуры, условий и режима...

Профильное образование (средне-специальное/высшее). Опыт работы в должности повара от 1 года, опыт работы в ресторане при отеле будет...

Приготовление блюд для ресторана (питание по типу "шведский стол", от 200 до 500 гостей в день): завтраки. Приготовление блюд по...

Работа в горячем цехе (опыт работы на "шведке" и по заказному меня обязательны). Знание рецептур и технологии приготовления блюд европейской...

Приготовление блюд согласно технологическим картам. — Строгое соблюдение санитарных норм.

Опыт работы приветствуется, но и без опыта -научим. Наличие медицинской книжки. Исполнительность. Аккуратность. Пунктуальность.